قهوة مجففة بالتجميد من إثيوبيا وايلد روز مجففة بالشمس

قهوة إثيوبية مجففة بالتجميد والشمس من وردة برية، مصنوعة من صنف خاص من حبوب البن التي تُقطف يدويًا بعناية فائقة في ذروة نضجها. تُجفف الحبوب بعد ذلك، مما يُتيح لها نكهة فريدة غنية وحيوية ومُرضية للغاية. بعد تجفيفها بالشمس، تُجفف الحبوب بالتجميد للحفاظ على نكهتها ورائحتها، مما يضمن أن يكون كل كوب قهوة مُحضر منها طازجًا ولذيذًا قدر الإمكان.

نتيجة هذه العملية الدقيقة، قهوةٌ غنيةٌ ومعقدة، تجمع بين السلاسة والغنى. تتميز قهوة الورد البري الإثيوبية المجففة بالشمس والمجففة بالتجميد بحلاوة زهرية مع نفحاتٍ من الورد البري ولمساتٍ فاكهية رقيقة. كانت رائحتها بنفس القدر من الروعة، إذ ملأت الغرفة برائحة القهوة الطازجة الآسرة. سواءً قُدّمت سادةً أو مع الحليب، ستُبهر هذه القهوة أذواقَ أكثر خبراء القهوة تميزًا.

بالإضافة إلى نكهتها الفريدة، تُعدّ قهوة إثيوبية وايلد روز المجففة بالتجميد تحت أشعة الشمس خيارًا مستدامًا ومسؤولًا اجتماعيًا. تأتي حبوب البن من مزارعين إثيوبيين محليين يستخدمون أساليب زراعة تقليدية وصديقة للبيئة. كما أن هذه القهوة حاصلة على شهادة التجارة العادلة، مما يضمن حصول المزارعين على تعويض عادل مقابل عملهم الدؤوب. باختيارك هذه القهوة، لن تستمتع بتجربة قهوة فاخرة فحسب، بل ستدعم أيضًا سبل عيش صغار منتجي القهوة في إثيوبيا.