هل يمكن أن تجمد مارشموون؟

لماذا تجميد الخطمي الجاف؟

إذا لم يتغير Marshmallow كثيرًا أثناء عملية تجفيف التجميد ، فلماذا يزعجهم تجميدهم على الإطلاق؟ على الرغم من أنهم قد لا يخضعون لتحول كبير ، إلا أن الخطمي المتجمد لا يزال من الممكن أن يخدم غرضًا. على سبيل المثال ، يمكن أن يكون الخطمي المتجنب تجميد مفيدًا في بعض التطبيقات حيث تريد التخلص من الرطوبة تمامًا للحفاظ عليها أو استخدامها في شكل جاف ومسحوق كطبيعة للحلويات.

علاوة على ذلك ، الجمعتجميد تجميدالخطميمع الحلوى الأخرى المجففة بالتجميد يمكن أن تضيف تباينًا مثيرًا للاهتمام في الملمس. على سبيل المثال ، يمكن أن يخلق الاقتران من الخطمي المقرمش مع سكايلات مجففة بالتجميد أو أعشاب من أعشاب من الفصيلة الخبازية تجربة تناول وجبة خفيفة فريدة من نوعها.

مرشحين تجميد تجميد آخر

على الرغم من أن Marshmallow قد لا يكون الحلوى الأكثر إثارة للتجميد ، إلا أن هناك العديد من الأنواع الأخرى من الحلوى التي تستجيب جيدًا للعملية. Skittles و Gummy Bears و Marshmlows وحتى أنواع معينة من حلوى الشوكولاتة تنفخ وتتخذ شكلًا جديدًا تمامًا عند تجميدها. تصبح هذه الحلوى خفيفة ومقرمشة ، مما يوفر طريقة جديدة للاستمتاع بالنكهات المألوفة.

خاتمة

في حين أنه من الممكن تجميد الخطمي الجاف ، فإن النتيجة ليست مثيرة كما هو الحال مع الحلوى الأخرى. نظرًا لأن Marshmallow جاف بالفعل ومقرمش ، فإنهم لا يتغيرون كثيرًا أثناء عملية التجفيف بالتجميد. ومع ذلك ، فإن الجمع بين الخطمي المجفف بالتجميد والحلوى المجففة الأخرى يمكن أن تقدم تباينًا ممتعًا. بالنسبة للتحولات الأكثر إثارة ، فإن عشاق الحلوى أفضل من علاجات تجميد التجميد التي تحتوي على المزيد من الرطوبة ، مثل الصمغ أو الصلبة ، والتي تخضع لتغيير ملحوظ في كل من الملمس والمظهر.