ما هي مدة بقاء الحلوى المجففة بالتجميد？

الحلوى المجففة بالتجميدتشتهر بمدة صلاحيتها الممتدة، مما يجعلها خيارًا شائعًا لأولئك الذين يبحثون عن وجبات خفيفة طويلة الأمد. ولكن ما المدة التي تدوم فيها الحلوى المجففة بالتجميد، وما هي العوامل التي تساهم في طول عمرها المثير للإعجاب؟

مدة صلاحية ممتدة من خلال التجفيف بالتجميد 

تعتبر عملية التجفيف بالتجميد فعالة للغاية في الحفاظ على طول عمر الحلوى. عن طريق تجميد الحلوى في درجات حرارة منخفضة للغاية ثم إزالة الرطوبة من خلال التسامي، يتم التخلص من كل محتوى الماء تقريبًا. يعد نقص الرطوبة أمرًا بالغ الأهمية لأنه يمنع نمو البكتيريا والعفن والخميرة، وهي الأسباب الرئيسية لفساد الطعام. ونتيجة لذلك، يمكن أن تستمر الحلوى المجففة بالتجميد لفترة أطول بكثير من نظيراتها المجففة أو الطازجة تقليديًا.

ظروف التخزين لطول العمر الأمثل

تعتبر ظروف التخزين المناسبة ضرورية لزيادة العمر الافتراضي للحلوى المجففة بالتجميد. عند تخزينها في حاوية محكمة الإغلاق في مكان بارد وجاف، يمكن أن تستمر الحلوى المجففة بالتجميد لعدة سنوات. يعد غياب الرطوبة والتعرض للهواء من العوامل الأساسية في الحفاظ على جودته. يمكن أن تتسبب الرطوبة والحرارة في إعادة ترطيب الحلوى أو تحللها، مما قد يؤثر على قوامها ونكهتها. لذلك، من المهم تخزين الحلوى المجففة بالتجميد في بيئات تقلل من التعرض لهذه العناصر.

التزام ريتشفيلد بالجودة

Richfield Food هي مجموعة رائدة في مجال الأغذية المجففة بالتجميد وأغذية الأطفال وتتمتع بخبرة تزيد عن 20 عامًا. نحن نملك ثلاثة مصانع من الدرجة A BRC تم تدقيقها بواسطة SGS ولدينا مصانع ومختبرات GMP معتمدة من إدارة الغذاء والدواء الأمريكية. تضمن شهاداتنا من السلطات الدولية الجودة العالية لمنتجاتنا التي تخدم ملايين الأطفال والعائلات. منذ أن بدأنا أعمال الإنتاج والتصدير في عام 1992، تطورنا إلى أربعة مصانع بأكثر من 20 خط إنتاج. تتعاون مجموعة Shanghai Richfield Food Group مع المتاجر المحلية الشهيرة للأمهات والأطفال، بما في ذلك Kidswant، وBabemax، وغيرها من السلاسل الشهيرة، التي تضم أكثر من 30,000 متجرًا تعاونيًا. لقد حققت جهودنا المشتركة عبر الإنترنت وغير المتصلة بالإنترنت نموًا مستقرًا في المبيعات.