الابتكار وراء حلوى ريتشفيلد المجففة بالتجميد

في صناعة الحلويات التنافسية، يعد الابتكار أمرًا أساسيًا للتميز وجذب انتباه المستهلكين. استفادت Richfield Food Group من التكنولوجيا المتقدمة والعمليات الإبداعية لتطوير مجموعتنا الفريدة من المنتجاتالحلوى المجففة بالتجميد، مشتملقوس قزح المجفف بالتجميد, دودة مجففة بالتجميد، والمهوس المجفف بالتجميد. فيما يلي نظرة على التقنيات المبتكرة وراء الحلوى المجففة بالتجميد لدينا ولماذا تميزنا في السوق.

تقنية التجفيف بالتجميد المتقدمة 

حجر الزاوية في نهجنا المبتكر هو تقنية التجفيف بالتجميد المتقدمة. يتضمن التجفيف بالتجميد، أو التجفيد، تجميد الحلوى في درجات حرارة منخفضة للغاية ثم وضعها في غرفة مفرغة. تعمل هذه العملية على إزالة الرطوبة من خلال التسامي، وتحويل الثلج مباشرة إلى بخار دون المرور عبر الطور السائل. تحافظ هذه الطريقة على البنية الأصلية للحلوى ونكهتها ومحتواها الغذائي، مما ينتج عنه منتج لذيذ وصديق للصحة.

تعزيز النكهة والملمس 

إحدى الفوائد الأساسية للتجفيف بالتجميد هي تحسين النكهة والملمس. من خلال إزالة الرطوبة مع الحفاظ على البنية الطبيعية للحلوى، نقوم بإنشاء منتج ذو نكهات مكثفة ومركزة وملمس فريد ومقرمش. كل قضمة من قوس قزح المجفف بالتجميد أو الدودة المجففة بالتجميد توفر دفعة من النكهة أقوى من الحلوى المجففة تقليديًا. يضيف الملمس الخفيف والمتجدد أيضًا تجربة حسية جديدة، مما يجعل حلوياتنا تبرز في سوق الحلويات المزدحم.

مكونات طبيعية ونقية

في Richfield، نعطي الأولوية لاستخدام المكونات الطبيعية عالية الجودة. تضمن عملياتنا المبتكرة احتفاظ هذه المكونات بنكهاتها الطبيعية وفوائدها الغذائية. هذا الالتزام بالنقاء والجودة يعني أن الحلوى المجففة بالتجميد لدينا خالية من الإضافات الاصطناعية والمواد الحافظة، مما يوفر بديلاً أكثر صحة للحلوى التقليدية. الحلاوة الطبيعية والألوان النابضة بالحياة لحلوياتنا تأتي مباشرة من الفواكه والمكونات الأخرى التي نستخدمها، مما يضمن تجربة حلوى نقية وممتعة.

تطوير المنتجات الإبداعية 

يمتد الابتكار في Richfield إلى ما هو أبعد من التكنولوجيا ليشمل تطوير المنتجات الإبداعية. تشتمل مجموعتنا من الحلوى المجففة بالتجميد على منتجات مبتكرة مثل قوس قزح المجفف بالتجميد، والدودة المجففة بالتجميد، والمهووس المجفف بالتجميد. هذه الحلوى ليست فقط لذيذة ولكنها أيضًا جذابة بصريًا وممتعة للأكل. تستحوذ الأشكال الغريبة والألوان النابضة بالحياة لمنتجاتنا على خيال المستهلكين، خاصة على منصات التواصل الاجتماعي مثل TikTok وYouTube، حيث أصبحت اتجاهًا شائعًا.

الالتزام بالجودة والسلامة

Richfield Food هي مجموعة رائدة في مجال الأغذية المجففة بالتجميد وأغذية الأطفال وتتمتع بخبرة تزيد عن 20 عامًا. نحن نملك ثلاثة مصانع من الدرجة A BRC تم تدقيقها بواسطة SGS ولدينا مصانع ومختبرات GMP معتمدة من إدارة الغذاء والدواء الأمريكية. تضمن شهاداتنا الدولية الجودة العالية لمنتجاتنا التي تخدم ملايين الأطفال والعائلات. منذ أن بدأنا أعمال الإنتاج والتصدير في عام 1992، تطورنا إلى أربعة مصانع بأكثر من 20 خط إنتاج. تتعاون مجموعة Shanghai Richfield Food Group مع المتاجر المحلية الشهيرة للأمهات والأطفال، بما في ذلك Kidswant، وBabemax، وغيرها من السلاسل الشهيرة، التي تضم أكثر من 30,000 متجرًا تعاونيًا. تؤدي جهودنا المشتركة عبر الإنترنت وغير المتصلة بالإنترنت إلى تحقيق نمو مستقر في المبيعات.

الممارسات المستدامة والأخلاقية 

يشمل الابتكار في Richfield أيضًا التزامنا بالممارسات المستدامة والأخلاقية. تعتبر عملية التجفيف بالتجميد صديقة للبيئة، وتتطلب طاقة أقل وتنتج نفايات أقل مقارنة بطرق التجفيف التقليدية. تعد هذه الاستدامة جانبًا مهمًا من نهجنا المبتكر، حيث تلقى صدى لدى المستهلكين الذين أصبحوا يدركون بشكل متزايد تأثيرهم البيئي.

باختصار، يتجلى الابتكار وراء حلوى ريتشفيلد المجففة بالتجميد في التكنولوجيا المتقدمة لدينا، وتحسين النكهة والملمس، والمكونات الطبيعية، وتطوير المنتجات الإبداعية، والالتزام بالجودة والسلامة، والممارسات المستدامة. هذه العناصر المبتكرة تجعل قوس قزح المجفف بالتجميد، والدودة المجففة بالتجميد، والحلوى المهوسة المجففة بالتجميد، فريدة ومرغوبة. جرب الابتكار وتذوق الفرق مع حلوى ريتشفيلد المجففة بالتجميد اليوم.