لماذا يشهد سوق الحلوى المجففة بالتجميد في الولايات المتحدة ازدهارًا كبيرًا، ولماذا ينبغي على العلامات التجارية للحلوى الانضمام إلى هذا السوق؟

يشهد سوق الحلوى المجففة بالتجميد في الولايات المتحدة نموًا غير مسبوق، مدفوعًا بتغير تفضيلات المستهلكين، وصعود منصات التواصل الاجتماعي مثل تيك توك ويوتيوب، والمشاركة الأخيرة من قبل لاعبين رئيسيين مثل مارس، التي بدأت في بيع منتجاتها الخاصة.حلوى مجففة بالتجميدمباشرةً إلى المستهلكين. يُمثل النمو الهائل للسوق فرصةً فريدةً لعلامات الحلويات للاستفادة من قطاعٍ مربحٍ ورائجٍ للغاية. بالنسبة لشركات الحلويات التي تتطلع إلى دخول سوق الحلويات المجففة بالتجميد، تُعدّ ريتشفيلد فود الشريك الأمثل لمساعدتها في خوض غمار هذا السوق التنافسي. إليكم السبب.

1. الحلوى المجففة بالتجميد: اتجاه رائج مع طلب متزايد باستمرار

اهتمام المستهلك بـحلوى مجففة بالتجميدشهدت شعبية الحلوى المجففة بالتجميد ارتفاعًا هائلاً بفضل جاذبيتها الفريدة. تُقدم الحلوى المجففة بالتجميد قوامًا جديدًا كليًا يتميز بالقرمشة والهشاشة، مع الحفاظ على النكهات القوية التي يحبها المستهلكون. وقد لعبت منصات مثل تيك توك ويوتيوب دورًا رئيسيًا في هذا التوجه، حيث انتشرت مقاطع فيديو تُظهر تحول الحلوى اليومية إلى حلوى مقرمشة غنية بالنكهات. وقد استفادت علامات تجارية كبرى، مثل مارس، من هذا التوجه بإطلاق منتجاتها المجففة بالتجميد، مما يُشير إلى أن هذا ليس مجرد موضة عابرة، بل هو سوق واعد ذو إمكانات طويلة الأمد.

مع تزايد إقبال المستهلكين على هذه الحلويات المبتكرة، من المتوقع أن يستمر الطلب على الحلوى المجففة بالتجميد عالية الجودة في النمو. وهذا يوفر فرصة ممتازة لعلامات الحلويات لتنويع عروضها وتلبية احتياجات جيل جديد من المستهلكين الذين يتوقون إلى الابتكار والإثارة في حلوياتهم.

2. فوائد الشراكة مع شركة ريتشفيلد للأغذية

من أهم التحديات التي تواجه شركات الحلويات التي تسعى لدخول سوق الحلويات المجففة بالتجميد إيجاد مورد موثوق قادر على إنتاج حلويات خام عالية الجودة وإدارة عملية التجفيف بالتجميد في آن واحد. وهنا يأتي دور ريتشفيلد فود. فعلى عكس العديد من الموردين الآخرين، تقدم ريتشفيلد تكاملاً رأسياً فريداً يشمل إنتاج الحلويات الخام وإمكانية التجفيف بالتجميد. هذا يعني أن شركات الحلويات تستطيع العمل مع شريك واحد للإشراف على عملية الإنتاج بأكملها، مما يضمن الاتساق والجودة والفعالية من حيث التكلفة.

تُشغّل ريتشفيلد مصنعًا بمساحة 60,000 متر مربع، مُجهّز بـ 18 خط إنتاج كبير للتجفيف بالتجميد من تويو جيكن، مما يجعله من أكثر المرافق تطورًا في هذه الصناعة. يضمن تكاملنا الرأسي تحكمًا كاملًا في عملية الإنتاج، بدءًا من تصنيع الحلوى الخام عالية الجودة وصولًا إلى تحويلها إلى منتجات مجففة بالتجميد فاخرة. تُمكّن هذه السيطرة على كل خطوة من خطوات العملية ريتشفيلد من تقديم أوقات تسليم أسرع، وأسعار تنافسية، وجودة ثابتة - وهي عوامل أساسية للشركات التي تسعى إلى الحفاظ على تنافسيتها في هذه السوق سريعة النمو.