أخبار
-
لماذا تستطيع ريتشفيلد تقديم أداء جيد بينما لا يستطيع الآخرون ذلك؟
لماذا تستطيع ريتشفيلد الوفاء بالتزاماتها بينما يعجز الآخرون؟ لقد أوضح الصقيع الأوروبي حقيقةً جليةً: الاعتماد الإقليمي محفوفٌ بالمخاطر. فالاعتماد حصريًا على محاصيل توت العليق الأوروبي ترك العديد من الشركات تعاني من نقصٍ في الموارد. تُقدم ريتشفيلد للأغذية بديلًا - سلسلة توريد عالمية ذات مرونةٍ مُثبتة.اقرأ المزيد -
عندما يضرب الصقيع أوروبا، تبرز فاكهة التوت العضوي FD
مع حلول الصقيع في أوروبا، يبرز توت العليق العضوي المُنتَج من مزارع FD. أصبح المستهلكون الأوروبيون أكثر انتقائية من أي وقت مضى، إذ يطالبون بمنتجات صحية ونظيفة ومعتمدة عضويًا. ولكن مع تأثير الصقيع الأخير على إنتاج توت العليق، لم يعد التحدي يكمن في الجودة فحسب، بل في التوفر أيضًا.اقرأ المزيد -
تحويل النقص إلى فرص بيع بالتجزئة
تحويل النقص إلى فرص تجارية. تُعدّ الرفوف الفارغة والمخزون غير المتوفر كابوسًا لكل تاجر تجزئة، وقد حوّل صقيع التوت الأوروبي هذا العام هذا الكابوس إلى واقع. مع انهيار إمدادات التوت، يُخاطر تجار التجزئة بخسارة المبيعات وخيبة أمل العملاء الأوفياء. ريتشفيلد فود...اقرأ المزيد -
مكونات موثوقة للابتكار الغذائي
أدى الصقيع الأوروبي إلى تهافت مُصنّعي الأغذية على توت العليق، وهو مُكوّن رئيسي في الزبادي وحشوات المخبوزات والعصائر وخلطات الحبوب. مخزونات التخزين غير كافية، وعدم انتظام العرض يُصعّب التخطيط للإنتاج. هذا...اقرأ المزيد -
الصقيع الأوروبي يضغط على إمدادات التوت - لماذا يُعد توت العليق FD من Richfield (وخطوط Tropical/IQF) الخيار الآمن
يواجه خط إنتاج توت العليق الأوروبي للفترة 2024-2025 ضغطًا متزايدًا بسبب موجات البرد المتكررة والصقيع المتأخر، لا سيما في منطقة البلقان وأوروبا الوسطى والشرقية، حيث ينبع معظم إمدادات توت العليق المجمد في القارة. دخلت صربيا، الرائدة عالميًا في عائدات تصدير توت العليق المجمد، عام 2020...اقرأ المزيد -
أوروبا تواجه نقصًا في التوت، وريتشفيلد تقدم الحل
كان صقيع هذا الشتاء في أوروبا من أشدّ فصول السنة قسوةً في السنوات الأخيرة، وقد أثّر سلبًا على مزارعي توت العليق. انخفض الإنتاج بشكل ملحوظ، وتراجعت مخزونات التخزين في جميع أنحاء القارة بشكل خطير. بالنسبة للمستوردين وتجار التجزئة ومصنعي الأغذية...اقرأ المزيد -
الاستفادة من تحول أوروبا نحو الفاكهة التي تبقى على الرفوف
لم يقتصر تأثير الصقيع الأوروبي على انخفاض إمدادات توت العليق فحسب، بل غيّر سلوك المستهلكين أيضًا. فمع ارتفاع أسعار الفاكهة الطازجة وندرتها، يتجه المتسوقون بشكل متزايد إلى بدائل صالحة للاستخدام على الرفوف، مثل الفاكهة المجففة بالتجميد. وتتمتع شركة ريتشفيلد للأغذية بمكانة مثالية لتلبية هذا الطلب.اقرأ المزيد -
كيف يمكن للحلوى المجففة بالتجميد أن تعزز مبيعاتك - ولماذا ريتشفيلد هو الخيار الأمثل لك
إذا كنت تدير متجرًا للحلويات أو الوجبات الخفيفة، فهناك خط إنتاج واحد يحقق هوامش ربح أعلى، ومدة صلاحية أطول، وشعبية واسعة الانتشار - الحلوى المجففة بالتجميد. وهناك مورد واحد يوفر لك كل ما تحتاجه لإطلاق أو توسيع خط إنتاجك: ريتشفيلد فود...اقرأ المزيد -
من الانتشار الفيروسي إلى النجاح: لماذا تُعتبر حلوى ريتشفيلد المجففة بالتجميد مستقبل تجارة التجزئة الحلوة؟
لم ينشأ شغف الحلوى المجففة بالتجميد فجأةً، بل انتشر انتشارًا واسعًا. ما بدأ بمقاطع فيديو تيك توك سريعة الانتشار لحلوى قوس قزح تنتفخ ببطء، أصبح الآن فئةً تجاريةً بملايين الدولارات. ومع تسابق المزيد من تجار الحلوى لتلبية الطلب، هناك اسمٌ واحدٌ يبرز...اقرأ المزيد